Events og arrangementer på Christianssæde

0,00 kr.

Events og arrangementer på Chrsitianssæde

Mange oplevelser venter – både store og små – indendørs og udendørs.

Søndergaard & Back planlægger i samarbejde med Christianssæde året rundt flere forskellige arrangementer, events og middage, som det her er muligt at købe en plads til.

https://www.christianssaede.dk/events/

NEDENFOR KAN SES DE KOMMENDE ARRANGEMENTER:

27. MARTS 2025 LANGBORDSMIDDAG 

Vi dækker op til en række hyggelige langbordsmiddage og inviterer dig og resten af Lolland indenfor i vores hyggelige madfællesskab.

MENU

Stegt unghanebryst

Lune små kartofler med pesto af ramsløg fra Christianssæde skoven og vesterhavsost

Cremet sauce på hønsesky og hvidvin

Grøn salat af hjertesalat og spinat med vinaigrette og sprødt hønseskind

Dessert

Chokolademousse med friske bær og krystalliseret hvid chokolade

175,- per person

Vegetar version

Pancopaneret blomkål

Lune små kartofler med pesto af ramsløg fra Christianssæde skoven og vesterhavsost

Cremet lys sauce på hvidvin og grøntsagsbouillon

Grøn salat af hjertesalat og spinat med vinaigrette og sprødt rugbrød

Dessert

Chokolademousse med friske bær og krystalliseret hvid chokolade

175,- per person

6. APRIL 2025 BRUNCH & BOBLER

Vi hilser foråret velkommen med brunch og bobler! Kom til lækker brunch i Jägerhuset på Christianssæde og nyd før eller efter en dejlig tur i den smukke skov eller i parken.                         

MENU
Det lune
Røræg
Bacon og brunchpølser
Amerikanske pandekager – ahornsirup – hjemmelavet nutella
Bagværk
To slags friskbagte boller
Rugbrød
Wienerbrød
Til brødet
Smør
Marmelader
Udvalg af oste, pålæg & garniture
Hjemmelavet nutella
Koldrøget laks – dild
Det ekstra
Grøn salat – vinaigrette
Skyr med friske bær – granola – lollandsk honning
Grøn smoothie med banan – ananas – spinat – agurk
Skåret frugt og grønt
Kaffe & The
1 glas champagne og 1 glas juice

295,- pr. gæst

11. APRIL 2025 LANGBORDSMIDDAG

Vi dækker op til en række hyggelige langbordsmiddage og inviterer dig og resten af Lolland indenfor i vores hyggelige madfællesskab.

MENU

Hovedret

Helstegt lammekølle med rosmarin, citron og hvidløg

Græsk kartoffelsalat med agurk, oliven, feta, cherrytomat, persille og rødløg

Tzatziki

Græske fladbrød

Dessert

Melopita – græsk cheesecake med honning

175,- per person

Vegetar version

Grøntsags frikadeller

Græsk kartoffelsalat med agurk, oliven, feta, cherrytomat, persille og rødløg

Tzatziki

Græske fladbrød

Dessert

Melopita – græsk cheesecake med honning

175,- per person

18. APRIL 2025 PÅSKEFROKOST   

Kom og nyd vores dejlige påskefrokost baseret på de skønne klassikere der hører påsken til. Vi serverer retterne ved bordene som individuelle anretninger.

MENU

Det kolde

Koldrøget færøsk laks med peberrodscreme, dild og sprødt rugbrød

Søndergaard & Backs karrysild med smilende æg, rødløg, røde æbler og dild

Cremet rejesalat med bladselleri og asparges

Hjemmebagt rugbrød, surdejsbød og smør

Det lune

Pankopaneret og friteret rødspættefilet med hjemmerørt selleriremoulade, dild og citron

Tarteletter med høns i asparges

Lammekølle med rosmarin og citron

Flødekartofler med vesterhavsost og skalotteløg

Dessert

Påske pavlova

Citrusreme – påskeæg – friske bær

325,- pr person

 

 

 

 

-
+